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株分けの仕方2年に一度は株分けを花が終わると、開花した芽の脇に子芽(翌年開花芽)が2〜4芽出てきます。子芽の後ろに十分なスペースがあれば、植え替えをしなくても翌年開花しますが、株の健康を維持するためには植え替えたほうが良いようです。 |
![]() | 株を掘り上げます。
畝の脇から株の下10センチあたりに、シャベルなどを入れて持ち上げます。なるべく芋や葉を傷つけないよう、気をつけましょう。 |
![]() | 親芽から子芽を外します。 |
![]() | 切り離した親芽(一番右)と子芽です。 |
![]() | 子芽を整えます。
まず、芋が硬いことを確認します。さわってやわらかい芋は病気を持っています。残念ですが、処分しましょう。葉は、付け根から15p位残して切り落とします。 |
![]() | 根を15〜20p位残して切り落とします。根の付け根に腐れはないか、また虫がついていないかよく確認します。 |
![]() | 親芽と接合していた部分の芋を少し切り落とします。 |
![]() | これはきれいな切り口です。 |
![]() | 株分けが終了しました。あとは、葉、根、芋の切り口が完全に乾くまで、日陰で乾かしましょう。 |
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